Nous peut cuisiner ☆Gnocchis à la Betterave☆ en utilisant 9 ingrédients et 6 étape. voici comment cuisiner ☆Gnocchis à la Betterave☆ facilement.
Ingrédients de ☆Gnocchis à la Betterave☆
- préparer 300 g pommes de terre.
- fournir 100 g betterave cuite.
- fournir 180 g farine.
- préparer 1 càs huile d'olive.
- fournir Pour la sauce.
- préparer 200 g crème liquide.
- préparer 80 g cerneaux de noix.
- fournir 500 g comté râpée râpé.
- préparer Persil.
☆Gnocchis à la Betterave☆ directions
- Éplucher et couper les pommes de terre en morceaux. Les faire cuire à la vapeur pendant 25 minutes. Les écraser avec la betterave à l’aide d’un presse-purée. Ajouter la farine et mélanger jusqu’à obtenir une boule de pâte.
- Diviser la pâte en quatre et façonner des petits boudins. Couper des tronçons d’environ 2 cm puis façonner les gnocchis à l’aide d’une fourchette.
- Ajouter de l’huile d’olive dans une casserole d’eau bouillante salée et y plonger les gnocchis. Ils sont prêts lorsqu’ils remontent à la surface. Réserver.
- Verser la crème dans une poêle, ajouter le comté rapé et faire chauffer à feu doux jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Ajouter les cerneaux de noix concassés grossièrement.
- Déposer les gnocchis sur une assiette et les napper de sauce au fromage. Parsemer de persil haché.
- Déguster 😋.
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