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Recette simple: Mousse au chocolat 🍫 complet avec marche

faire du Mousse au chocolat 🍫 avoir besoin 4 ingrédients et 5 étape

Direction de cuisson de Mousse au chocolat 🍫

Mousse au chocolat 🍫 Vous peut cuisiner Mousse au chocolat 🍫 en utilisant 4 ingrédients et 5 étape. voici comment cuisiner Mousse au chocolat 🍫 facilement.

Ingrédients de Mousse au chocolat 🍫

  1. fournir 200 g chocolat.
  2. préparer 2 oeufs.
  3. préparer 4 blancs d'oeuf.
  4. préparer Sirop : 35 g eau + 60 g sucre.

Mousse au chocolat 🍫 instructions

  1. Fondre chocolat et réservez.
  2. Montez blancs et réservez au frais.
  3. Battre œufs jusqu'à ce qu'il soit mousseux et qu'il triple de volume.
  4. Faire le sirop et le monter à 115°, Ajoutez le doucement aux oeufs mousseux (comme une meringue italienne) en battant toujours à grande vitesse pendant 2 à 3 min environ jusqu'à refroidissement..
  5. Ajoutez délicatement à la maryse le chocolat puis les blancs en 3 fois.Mettre dans vos contenants puis Réservez 5 h environ au frigos, elle se fige très vite n'hésitez pas à tapoter vos ramequins.

Mousse au chocolat 🍫 est l'un des aliments sains. Mousse au chocolat 🍫 sont des aliments uniques ou spéciaux. Mousse au chocolat 🍫 est très bon goût spécial, il obtenu plein de nutriments et de vitamines. Mousse au chocolat 🍫, il a de nombreuses variantes ou goûts, sucrés, aigres, amers, frais et Mousse au chocolat 🍫 a un goût et une odeur particuliers. Mousse au chocolat 🍫 . contient des nutriments et des vitamines riches, pour un goût plus délicieux, nous pouvons préparer de nombreux aliments transformés à partir de Mousse au chocolat 🍫.

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