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Meilleure recette de: Pot au feu mijoté 6h complet avec marche

Faire Pot au feu mijoté 6h avoir besoin 9 ingrédients et 3 étape

Comment cuisiner Pot au feu mijoté 6h Pot-au-feu is a French beef stew. According to the chef Raymond Blanc, pot-au-feu is "the quintessence of French family cuisine; it is the most celebrated dish in France and considered a national dish. It honours the tables of the rich and poor alike.".

Pot au feu mijoté 6h Et quoi de plus reposant que ce plat tout-en-un qui a le chic de mijoter tout seul et très tranquillement ? Le pot-au-feu est un amour de recette, alors en voici une version basique à faire évoluer selon vos. Le pot-au-feu est une recette, facile et rapide à réaliser, mais qui a besoin de mijoter. Vous peut cuisiner Pot au feu mijoté 6h en utilisant 9 ingrédients et 3 étape. voici comment cuire Pot au feu mijoté 6h facilement.

Ingrédients de Pot au feu mijoté 6h

  1. fournir 6 carottes.
  2. fournir 1 poireau.
  3. fournir 2 navets.
  4. fournir 1 celeri branche.
  5. fournir 1 oignon.
  6. préparer 1 aubergine.
  7. fournir 2 tomates.
  8. préparer 2 beaux morceau de poitrine de porc.
  9. fournir 2 pommes de terre.

Pot-au-feu : la recette de nos grands-mères. Le pot-au feu est sans doute l'un des plats préférés de tous et il le mérite. Découvrez la meilleure recette du Pot-au-feu, un grand classique inratable un peu long à faire, mais terriblement délicieux à la dégustation. Épluchez les oignons, plantez-y les clous de girofle. Préparez deux bouquets garnis : thym avec laurier, céleri avec persil.

Pot au feu mijoté 6h étape par étape

  1. Laver et couper les legumes.
  2. Mettre les legumes(je n'epluche pas les carotte) et viandes dans une casserole moi(j'utilise un autocuiseur) recouvrir d'eau rajouté un bouillon de poules dégressé pas de sel je prefere avoir le gout naturelle des alliment et meilleur pour la santé laisser mijoté 6 heure servez (la poitrine de porc se coupera a la cuillere tellement elle sera tendre).
  3. .

Plongez le tout avec la viande. Ce pot-au-feu de boeuf est le meilleur jamais mangé ! Réalisé dans les règles de l'art… qui cassent un peu les codes traditionnels (pour avoir une viande goûteuse !) tout en restant l'agneau étaient un luxe. D'ailleurs, je vous en avais parlé, c'est aussi pour ça qu'on faisait longuement mijoter la viande. Le bouillon du pot-au-feu se consomme chaud ou tiède, en précédant les viandes et les légumes ou seul.

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