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Recette: Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix complet avec marche

cuisinier de Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix avoir besoin 6 ingrédients et 1 étape

Comment cuisiner Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix

Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix Nous peut cuisiner Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix en utilisant 6 ingrédients et 1 étape. voici comment cuire Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix facilement.

Ingrédients de Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix

  1. préparer 500 g dos de cabillaud en gros dés.
  2. préparer 20 g beurre.
  3. préparer 4 blancs de poireaux émincés.
  4. fournir 8 tranches fines de chorizo.
  5. fournir 100 g crème liquide.
  6. fournir sel, poivre.

Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix étape par étape

  1. Mettre le beurre dans le bol et faire fondre 2 minutes / 80°/ vitesse 1. Ajouter les poireaux. Former les brochettes en alternant des dés de poissons et des tranches de chorizo plier en 4. Assaisonner légèrement. Ajouter les brochettes sur le plateau du varoma. Faire cuire le tout 25 minutes/ varoma/ sens inverse/ vitesse 1. Ajouter la crème et mélanger 2 minutes/ 100°/ sens inverse/ vitesse 1. En laissant le varoma sur le bol. Servir chaud..

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