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Comment faire: Gratin de blettes au jambon complet avec marche

faire du Gratin de blettes au jambon avoir besoin 6 ingrédients et 5 étape

Tutoriel de cuisine de Gratin de blettes au jambon

Gratin de blettes au jambon Nous peut cuisiner Gratin de blettes au jambon en utilisant 6 ingrédients et 5 étape. voici comment cuisiner Gratin de blettes au jambon facilement.

Ingrédients de Gratin de blettes au jambon

  1. préparer blettes.
  2. fournir tranches de jambon.
  3. fournir bonnes cuillères à soupe de crème fraîche épaisse.
  4. préparer gros oeuf ou 2 petits.
  5. préparer Sel, poivre, noix de muscade, ail en poudre.
  6. fournir Gruyère rapé.

Gratin de blettes au jambon directions

  1. Faire cuire les blettes dans de l'eau bouillante salée, 10 minutes pour les côtes, 5 minutes pour les feuilles.
  2. Mélanger la crème et l'oeuf, et rajouter sel, poivre, ail en poudre et noix de muscade à votre convenance.
  3. Couper les côtes en fines lamelles dans le sens de la longueur, les disposer au fond du plat, et recouvrir du mélange oeuf-crème.
  4. Mettre par dessus les feuilles, puis à nouveau le mélange, puis de fines lamelles de jambon, puis le mélange et finir par le gruyère..
  5. Enfourner 20 minutes à 180°.

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