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Recette facile: Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster complet avec marche

cuisinier de Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster avoir besoin 5 ingrédients et 5 étape

Comment cuisiner Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster

Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster Nous peut cuisiner Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster en utilisant 5 ingrédients et 5 étape. voici comment cuisiner Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster facilement.

Ingrédients de Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster

  1. préparer côtes de blettes lavées.
  2. préparer crème liquide.
  3. préparer Munster.
  4. fournir lard fumé.
  5. préparer pincée de Piment d'Espelette.

Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster directions

  1. Si possible la veille, coupez les côtes de blettes en tronçons et faites les cuire à l'eau bouillante salée pendant 15 minutes. Puis lassez-les égoutter..
  2. Déposez les légumes dans un plat à gratin.
  3. Versez la crème dans une casserole avec le lard coupé en dés et la moitié du munster également coupé en dés. Portez doucement à ébullition. Coupez le feu et laissez infuser 10 minutes..
  4. Versez la crème sur les légumes et mélangez délicatement pour répartir le lard. Coupez le reste du Munster en tranche et déposez-le par dessus.
  5. Enfournez à 220° pendant 20 minutes.

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