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Comment cuisiner: Gratin de blettes complet avec marche

appétissant de Gratin de blettes avoir besoin 10 ingrédients et 4 étape

Tutoriel de cuisine de Gratin de blettes

Gratin de blettes Nous peut cuisiner Gratin de blettes en utilisant 10 ingrédients et 4 étape. voici comment cuire Gratin de blettes facilement.

Ingrédients de Gratin de blettes

  1. fournir 700 g blettes.
  2. fournir 1 bouillon cube.
  3. fournir 20 g beurre.
  4. fournir 20 g farine.
  5. fournir 20 cl lait.
  6. fournir 1 jaune d'oeuf.
  7. préparer 30 g gruyère.
  8. préparer Muscade.
  9. préparer Sel.
  10. fournir poivre.

Gratin de blettes directions

  1. Epluchez et coupez vos blettes. Les faire cuire 20 minutes dans de l'eau avec un bouillon cube..
  2. Pendant ce temps préparer la béchamel : faire fondre le beurre, rajouter la farine et fouettez puis rajouter le lait. Une fois la texture souhaitée rajouter la muscade, sel et poivre..
  3. Hors du feu, ajouter un jaune d'oeuf et le gruyère..
  4. Préchauffez le four à 200 degrés, dans un plat à gratin versez la béchamel sur les blettes. Enfournez 20 minutes + 5 minutes de grill..

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