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Comment faire: Ragoût de porc, tomate et pois chiches complet avec marche

Cuire Ragoût de porc, tomate et pois chiches avoir besoin 10 ingrédients et 3 étape

Comment cuisiner Ragoût de porc, tomate et pois chiches

Ragoût de porc, tomate et pois chiches Nous peut cuisiner Ragoût de porc, tomate et pois chiches en utilisant 10 ingrédients et 3 étape. voici comment cuire Ragoût de porc, tomate et pois chiches facilement.

Ingrédients de Ragoût de porc, tomate et pois chiches

  1. préparer 400 g viande de porc (rouelle ou morceaux a ragoût).
  2. préparer 1 boîte tomates pelées.
  3. préparer 1 boîte pois chiche.
  4. préparer 30 g maïzena.
  5. fournir 20 g farine.
  6. fournir Sel poivre.
  7. préparer Curry fort (optionnel).
  8. préparer 1 oignon.
  9. préparer 1 boîte concentré de tomate.
  10. préparer 1 cuillère à soupe fond de veau.

Ragoût de porc, tomate et pois chiches instructions

  1. Dans une cocotte,faire cuire la viande et l oignon coupé en lamelle. Parsemer de farine et bien mélanger.
  2. Mouille a hauteur avec de l'eau, ajouter une pincée de curry, 1 cuillère à soupe de fond de veau, le concentré de tomate, les pois chiche et les tomates pelées. Couvrir et cuire 2h30;.
  3. Dans un bol mélanger la.maizena et une louche de jus de cuisson. Verser le mélange dans la cocotte et cuire de nouveau 30 minutes.

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