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Comment cuisiner: Ragoût saucisses pomme de terre complet avec marche

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Comment cuisiner Ragoût saucisses pomme de terre

Ragoût saucisses pomme de terre Nous peut cuisiner Ragoût saucisses pomme de terre en utilisant 8 ingrédients et 3 étape. voici comment cuire Ragoût saucisses pomme de terre facilement.

Ingrédients de Ragoût saucisses pomme de terre

  1. préparer 8 saucisses.
  2. préparer 12 patates de taille moyenne.
  3. préparer 2 oignons.
  4. fournir 20 cl vin blanc.
  5. fournir 3 cuillères à café fond de veau.
  6. préparer 3 cuillères à soupe purée de tomate.
  7. fournir 3 feuilles de laurier.
  8. fournir Huile, eau, farine.

Ragoût saucisses pomme de terre étape par étape

  1. Faire dorer les saucisses dans l'huile et ajouter les oignons coupés en gros morceaux..
  2. Saupoudrer de farine et bien melanger pour la faire disparaître. Deglacer au vin blanc, ajouter le fond de veau, le laurier et couvrir d'eau. Laisser mijoter environ 2h..
  3. Ajouter la purée de tomate. Eplucher les pommes de terre, les couper en 2 ou 4 selon leur taille et ajoutet au reste. Mijoter encore 1h. Assaisonner à votre convenance si besoin, personnellement je ne rajoute rien..

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