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Recette: Marbré avec glaçage éclat de noisette complet avec marche

appétissant de Marbré avec glaçage éclat de noisette avoir besoin 15 ingrédients et 3 étape

Direction de cuisson de Marbré avec glaçage éclat de noisette

Marbré avec glaçage éclat de noisette Nous peut cuisiner Marbré avec glaçage éclat de noisette en utilisant 15 ingrédients et 3 étape. voici comment cuire Marbré avec glaçage éclat de noisette facilement.

Ingrédients de Marbré avec glaçage éclat de noisette

  1. préparer Marbré:.
  2. préparer 175 g farine.
  3. préparer 5 g levure chimique.
  4. préparer 100 g beurre mou.
  5. fournir 150 g sucre.
  6. préparer 125 d’œufs.
  7. fournir 55 g lait entier.
  8. fournir 15 g cointreau.
  9. préparer 6 g vanille liquide.
  10. fournir Graine d’une demi gousse de vanille.
  11. fournir 15 g cacao amer.
  12. fournir Pour le glaçage:.
  13. fournir 200 g chocolat au lait.
  14. fournir 1 sachet d’éclat de noisette.
  15. fournir 35 g d’huile.

Marbré avec glaçage éclat de noisette directions

  1. Tamisez ensemble la farine + la levure. Réservez. Dans un saladier,fouettez le beurre vivement jusqu'à ce qu'il devienne pommade. Ajoutez le sucre et fouettez à nouveau jusqu'à obtenir une texture mousseuse. Ajoutez les œufs au mélange beurre-sucre. Fouettez le mélange. Ajoutez la farine/levure tamisée. Fouettez pour incorporer. Ajoutez les 45 g de lait + l’alcool + la vanille liquide + les graines de vanille. Fouettez jusqu'à obtenir une pâte très souple et bien lisse..
  2. Préchauffez le four à 200°C. Divisez la pâte obtenue en 2 parts égales. Dans une part, ajoutez le cacao + les 10 g de lait. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte lisse. Beurrer le moule. Versez 1/3 de la pâte vanille, couvrez avec 1/3 de pâte cacao. Répétez l'opération en alternant ainsi les couches jusqu'à ne plus avoir de pâte.Enfournez le gâteau 10 minutes à 200°C puis 30 minutes à 180°C..
  3. Une fois le gâteau bien refroidit, déposer le sur une grille. Faite fondre votre chocolat avec l’huile. Mélanger ensuite les noisettes. Faite couler votre chocolat au dessus du cake..

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