Nous peut cuisiner Australian Meat pie 🇦🇺 en utilisant 12 ingrédients et 5 étape. voici comment cuire Australian Meat pie 🇦🇺 facilement.
Ingrédients de Australian Meat pie 🇦🇺
- préparer 2 disques de pâte brisée.
- fournir 800 g viande hachée de boeuf.
- préparer 1 oignon.
- fournir 3 cuillère à soupe sauce Worcestershire.
- préparer 15 cl coulis de tomates.
- préparer 20 cl bouillon de boeuf.
- préparer 1 cuillère à soupe farine.
- fournir 1 gousse d'ail.
- fournir 1 œuf.
- préparer Huile d'olive.
- fournir Origan, thym.
- fournir Sel, poivre.
Australian Meat pie 🇦🇺 directions
- Éplucher et émincer l'ail et l'oignon. Les faire revenir avec un filet d'huile d'olive. Ajouter la viande hachée, le sel, le poivre, les herbes aromatiques et faire revenir le tout quelques minutes..
- Ajouter la sauce Worcestershire, le coulis de tomates et le bouillon de boeuf. Laisser réduire à feu moyen-doux, durant 10 à 15 minutes. Réserver et laisser tiédir..
- Préchauffer le four à 180°C. Disposer un disque de pâte brisée dans un plat à tarte. Verser la préparation en laissant une bordure de 2 cm tout le tour. Humidifier les bords avec un peu d'eau et disposer le second disque de pâte brisée sur le dessus et souder les bords..
- Dorer à l'oeuf, faire une petite cheminée à l'aide d'un couteau et enfourner pour environ 35 minutes..
- Déguster chaud avec une salade verte..
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