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Comment cuisiner: Soupe de Raviolis chinois (wontons) complet avec marche

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Tutoriel de cuisine de Soupe de Raviolis chinois (wontons)

Soupe de Raviolis chinois (wontons) Vous peut cuisiner Soupe de Raviolis chinois (wontons) en utilisant 13 ingrédients et 7 étape. voici comment cuisiner Soupe de Raviolis chinois (wontons) facilement.

Ingrédients de Soupe de Raviolis chinois (wontons)

  1. préparer 1 paquet de pâte à raviolis.
  2. préparer 2 cives (oignons verts ou ciboule chinoise).
  3. fournir 230 g porc (échine) haché.
  4. préparer 230 g crevettes.
  5. préparer Gingembre.
  6. préparer Pour la soupe :.
  7. fournir 1 cive.
  8. fournir 6 tasses de bouillon de poulet.
  9. fournir 1 cas d'huile de sesame toastée (ce goût..!).
  10. fournir 1 cac sel.
  11. préparer 1/4 de cac de poivre.
  12. fournir 2 gousses d'ail.
  13. préparer 1 cac de nuoc mam.

Soupe de Raviolis chinois (wontons) directions

  1. Mélangez la farce (sans les crevettes).
  2. Déposez une petite cuillère à café au centre de vos pâtes et une demie crevette.
  3. On trempe le doigt dans un bol d'eau pour mouiller à peine les bords de la pâte et refermer les raviolis et on presse bien (à vous de donner la forme souhaitée).
  4. Vous pouvez les congelez avant cuisson !.
  5. Faites les cuire 5 min à l'eau bouillante en veillant à ce qu'ils ne se collent pas entre eux. Égouttez et déposez dans les bols, en attente de bouillon !.
  6. Préparez le bouillon : faites chauffer votre bouillon de poulet et ajoutez l'ail en morceau, la sauce et l'huile. Juste avant de servir ajoutez la cuve à la fin du bouillon (il ne faut pas la cuire longtemps).
  7. Versez votre quantité de bouillon fumant sur les raviolis, un peu de Cive ou de coriandre sur le dessus et de l'ail ou de l'oignon frit si vous avez !.

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