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Comment faire: Filet mignon crémeux aux champignons complet avec marche

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Tutoriel de cuisine de Filet mignon crémeux aux champignons Voici une recette de filet mignon à la crème et aux champignons très facile à réaliser, elle fera un effet boeuf auprès de vos convives grâce à sa. Dans un poêlon, avec un peu de matière grasse, faire revenir les oignons et l'ail, ajouter les herbes de Provence, la fleur de sel et. Le filet mignon de porc est une viande délicate, tendre et savoureuse.

Filet mignon crémeux aux champignons Version avec Cookeo: Saisir le filet mignon en mode dorer dans un peu d'huile. Réserver et faire revenir les échalotes en mode dorer. Donnez votre avis. filet mignon aux champignons en croûte. Vous peut cuisiner Filet mignon crémeux aux champignons en utilisant 5 ingrédients et 4 étape. voici comment cuisiner Filet mignon crémeux aux champignons facilement.

Ingrédients de Filet mignon crémeux aux champignons

  1. préparer 1 morceau de filet mignon.
  2. fournir 1 oignon.
  3. préparer 1 barquette de champignons de Paris.
  4. fournir Du thym et des feuilles de laurier.
  5. fournir 20 cl crème liquide.

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Filet mignon crémeux aux champignons directions

  1. Couper le filet mignon en rondelles, et émincer l'oignon. Dans votre sauteuse, verser un filet d'huile d'olive et y faire cuire l'oignon et le viande. Emincer les champignons et les ajouter dans votre sauteuse..
  2. Ajouter les feuilles de laurier et le thym, saler et poivrer..
  3. Une fois que tout est cuit, ajouter la crème liquide et bien mélanger..
  4. Laisser mijoter quelques minutes et servir bien chaud avec du riz ou du boulgour. C'est prêt !.

Servir le filet mignon accompagné des champignons, et la sauce à part, le tout bien chaud. Détaillez le filet mignon en petits morceaux sur une planche de cuisine. Epluchez l'oignon et l'ail, lavez-les puis émincez-les. Ajoutez l'ail et l'oignon et laissez revenir. Assaisonnez en sel et poivre à votre convenance.

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