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Recette simple: Bouchées de cabillaud panées façon printanière complet avec marche

cuisinier de Bouchées de cabillaud panées façon printanière avoir besoin 15 ingrédients et 4 étape

Comment faire Bouchées de cabillaud panées façon printanière

Bouchées de cabillaud panées façon printanière Vous peut cuisiner Bouchées de cabillaud panées façon printanière en utilisant 15 ingrédients et 4 étape. voici comment cuire Bouchées de cabillaud panées façon printanière facilement.

Ingrédients de Bouchées de cabillaud panées façon printanière

  1. préparer 4 pavés de cabillaud.
  2. préparer 4 feuilles de brick.
  3. fournir 1 œuf.
  4. préparer 3 c à soupe de farine.
  5. préparer 9 c à soupe de chapelure.
  6. fournir 3 c à soupe de poudre d'amandes.
  7. préparer huile.
  8. fournir poivre.
  9. fournir 4 petites poignées de mâches.
  10. fournir herbes sauvages.
  11. préparer 12 tomates cerise.
  12. fournir 12 fraises.
  13. fournir 6 petits oignons nouveaux.
  14. préparer fleurs comestibles.
  15. fournir vinaigrette.

Bouchées de cabillaud panées façon printanière étape par étape

  1. Huilez légèrement les feuilles de brick d'huile d'olive en vous aidant d'un pinceau. Posez les dans des écuelles en les façonnant en forme de corolles.Passez les 10 minutes à four 180°.Laissez les refroidir.
  2. Lavez toutes les feuilles,herbes fleurs,tomates et fraises. Coupez les tomates en deux, les oignons en lamelles, les fraises en tranches..
  3. Coupez les pavés en dés de 2 cm. Salez ;poivrez passez les dans la farine,puis dans l’œuf battu et dans la chapelure mélangée à la poudre d'amandes. Faites les cuire dans une poêle avec de l'huile d'arachide.Débarrassez sur un papier absorbant..
  4. Présentez harmonieusement dans les corolles sur un fond de salade de mâches,herbes aromatiques,bouchées de cabillaud, et tous les éléments de la salade.Arrosez d'un filet de vinaigrette..

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