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Recette facile: °Velouté de fanes de radis° complet avec marche

faire du °Velouté de fanes de radis° avoir besoin 7 ingrédients et 3 étape

Comment faire °Velouté de fanes de radis°

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Ingrédients de °Velouté de fanes de radis°

  1. fournir 300 g fanes de radis (2 bottes env).
  2. fournir 2 échalotes.
  3. préparer 250 g pommes de terre.
  4. préparer 25 g beurre.
  5. fournir 1 cube bouillon de légumes.
  6. fournir 700 g d'eau.
  7. préparer Sel et poivre.

°Velouté de fanes de radis° directions

  1. Hachez les échalotes, faites-les suer dans le beurre, ajoutez les fanes de radis lavées et essorées et faites rissoler env. 10 mn.
  2. Ajoutez les pommes de terre, l'eau et le cube de bouillon de légumes et faites cuire une vingtaine de minutes à couvert..
  3. Vérifiez la cuisson des pommes de terre et mixer le tout. Ajoutez sel et poivre à votre convenance..

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