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Recette facile: Sauté de Porc bio aux carottes et au Miel complet avec marche

Préparer de Sauté de Porc bio aux carottes et au Miel avoir besoin 11 ingrédients et 7 étape

Direction de cuisson de Sauté de Porc bio aux carottes et au Miel

Sauté de Porc bio aux carottes et au Miel Vous peut cuisiner Sauté de Porc bio aux carottes et au Miel en utilisant 11 ingrédients et 7 étape. voici comment cuire Sauté de Porc bio aux carottes et au Miel facilement.

Ingrédients de Sauté de Porc bio aux carottes et au Miel

  1. préparer 500 g sauté de porc de la Ferme de Fontaud.
  2. fournir 250 g carottes.
  3. préparer 250 g d'oignons.
  4. fournir 1 branche de thym.
  5. fournir 1 feuille de laurier.
  6. préparer 1 verre de vin blanc.
  7. préparer 1 verre d'eau.
  8. fournir 2 cuillères à soupe graisse de canard.
  9. fournir 2 cuillères de miel du Périgord.
  10. fournir 1 peu de sel.
  11. fournir 1 peu de Piment d'Espelette ou de poivre noir.

Sauté de Porc bio aux carottes et au Miel étape par étape

  1. D'abord faire fondre la graisse de canard et éplucher les oignons.
  2. Couper les oignons en tranches et les mettre dans la graisse de canard pour les faire revenir..
  3. Ensuite éplucher les carottes et les couper en petits morceaux. les ajouter aux oignons et faire revenir ensemble pendant au moins 5/6 minutes..
  4. Ajouter les morceaux de viande et les faire revenir aussi avec les oignons et les carottes. Mettre une branche de thym et une feuille de laurier. laisser mijoter pendant 7/8 minutes..
  5. Ajouter un verre de vin blanc de Bergerac et laisser mijoter pendant 30 minutes..
  6. Ajouter 2 cuillères de miel du Périgord et laisser mijoter encore 10 minutes..
  7. Servir avec mes fusilis bio par exemple.

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