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Comment faire: Sauté de porc aux carottes tomates et champignons complet avec marche

Faire Sauté de porc aux carottes tomates et champignons avoir besoin 12 ingrédients et 4 étape

Comment faire Sauté de porc aux carottes tomates et champignons

Sauté de porc aux carottes tomates et champignons Nous peut cuisiner Sauté de porc aux carottes tomates et champignons en utilisant 12 ingrédients et 4 étape. voici comment cuire Sauté de porc aux carottes tomates et champignons facilement.

Ingrédients de Sauté de porc aux carottes tomates et champignons

  1. fournir 700 g porc dans l échine.
  2. préparer 1 kg carottes.
  3. préparer 4 tomates.
  4. préparer 1 oignon.
  5. fournir 300 g champignons de Paris.
  6. fournir 1 cuillère à café sumac iranien.
  7. préparer 1 cuillère à café d épices cajun.
  8. fournir 1/2 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi).
  9. préparer 1 cuillère à soupe farine.
  10. fournir 2 cuillères à soupe d huile d olive.
  11. fournir 2 gousses d ail.
  12. préparer Sel poivre.

Sauté de porc aux carottes tomates et champignons directions

  1. Éplucher l oignon le hacher éplucher les gousses d ail les hacher couper la viande en morceaux moyens faire chauffer l huile dans une marmite faire blondir l ail et l oignon ajouter la viande bien faire colorer sur toutes les faces ajouter le sumac et les épices cajun bien mélanger saupoudrer de farine mélanger énergiquement puis arroser avec le bouillon tout en mélangeant baisser à feu moyen.
  2. Éplucher les carottes les couper en tronçons laver les tomates les couper en petits morceaux ajouter carottes et tomates dans la marmite mélanger au bout de 15 minutes baisser à feu doux avec couvercle.
  3. Nettoyer les champignons couper le bout terreux puis les couper en quatre 15 minutes avant la fin de la cuisson saler poivrer et ajouter les champignons laisser couvert à feu doux.
  4. C est prêt ! Bon appétit 😋.

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