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Meilleure recette de: Rechta au poulet complet avec marche

Cuire Rechta au poulet avoir besoin 7 ingrédients et 7 étape

Comment cuisiner Rechta au poulet Aujourd'hui, Je vous propose une recette de Rechta au poulet, Un plat que les familles algéroises et algériennes préparent souvent pour les fêtes. Recette tipiquement Bizertine, délicieuse et facile à préparer. Mes amis(es) voici le lien de la préparation des pates rechta njara maison.https.

Rechta au poulet C'est un de mes plats algériens préférés Vous pouvez trouver les pâtes. Mettez la rechta et versez un filet d'huile d'olive dans. Pelez les navets et coupez-les en gros morceaux. Nous peut cuisiner Rechta au poulet en utilisant 7 ingrédients et 7 étape. voici comment cuire Rechta au poulet facilement.

Ingrédients de Rechta au poulet

  1. fournir 500 g pâte rechta.
  2. fournir 2 oignons.
  3. fournir 2/3 courgettes.
  4. préparer 1 càc de cannelle en poudre.
  5. préparer 2 petits bâton de cannelle.
  6. préparer 200 g pois chiches (en conserve).
  7. fournir Cuisses ou pilons de poulet.

Dans une cocotte, faites chauffer l'huile ou le smen. La Rechta est un type de pâtes très fines artisanales, faites à partir de semoule de blé et cuites à la Mais l'objet de cette leçon de cuisine était avant tout la confection de la succulente Rechta au poulet. Des morceaux de poulet cuits dans un bouillon avec du céleri, des carottes, des petits pois, des pois chiches et des haricots verts, le tout accompagné de nouilles. Le rechta est un plat algérois servi principalement lors des fêtes religieuses.

Rechta au poulet instructions

  1. Dans un couscoussier, faites chauffez un peu d’huile et ajoutez les morceaux de poulet pour les faire dorer de tous les cotés..
  2. Ajoutez les oignons râpés avec la cannelle en poudre, mélangez et faites revenir 2 min. Puis versez 1 litre d’eau, couvrir et laissez mijoter..
  3. Mettez la rechta et versez un filet d’huile d’olive dans un grand plat. A la main séparez les pâtes puis mettez-les dans la partie vapeur du couscoussier et aspergez-les légèrement d’eau. Recouvrez et laissez cuire 15 min. Remettez la rechta dans un grand plat et à la main séparez les pâtes. Asperges d’eau à nouveau. Remettez dans le couscoussier pendant 15 min..
  4. Retirez les morceaux de poulet et mettez les courgettes et les pois chiches. Laissez mijoter jusqu’à ce que les courgettes soient tendres..
  5. De temps en temps vérifiez la rechta et mettez celles du fond au dessus et tout en les séparant.. Rechta au poulet
  6. Lorsque les légumes sont presque cuits remettez les morceaux de poulet pendant 5min..
  7. Versez la rechta dans un grand plat, disposez les morceaux de poulet Puis les légumes et arrosez de sauces. Bon appétit.

Il est composé de nouilles fraiches très fines servies avec du poulet et une sauce blanche à base de navets. La rechta ou nouilles : Mettez les pâtes dans un récipient. Versez dessus une cuillerée d'huile Mettez au frais. Cuisson du poulet : Ciselez l'oignon. Dans une cocotte-minute, faire revenir le demi-poulet avec les oignons, l'huile, le sel, le poivre, la cannelle et le Dès que la vapeur s'échappe de la rechta, la retirer et la retravailler dans une jatte.

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