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Comment faire: °Soupe froide de courgettes à la feta° complet avec marche

Faire °Soupe froide de courgettes à la feta° avoir besoin 10 ingrédients et 5 étape

Comment cuisiner °Soupe froide de courgettes à la feta°

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Ingrédients de °Soupe froide de courgettes à la feta°

  1. fournir courgettes.
  2. préparer d'eau.
  3. préparer feta.
  4. fournir Coriandre.
  5. fournir Feuilles de menthe.
  6. fournir d'oignon.
  7. préparer cas d'huile d'olive.
  8. fournir crème liquide.
  9. fournir Graines de cumin.
  10. préparer Sel et poivre.

°Soupe froide de courgettes à la feta° instructions

  1. Mixez la coriandre et la menthe, coupez la feta en petits morceaux et mettre au frais..
  2. Hachez l'oignon et faites cuire dans l'huile d'olive pendant 4/5 mn.
  3. Y ajoutez l'eau et les courgettes coupées en morceaux et faire cuire pendant 15 mn environ..
  4. Une fois les courgettes cuites,retirez un peu de jus de cuisson et ajoutez la crème liquide, salez, poivrez et mixez. Laissez refroidir, mettre dans un récipient et placez au frais au moins 1h..
  5. Servez la soupe dans des verrines individuelles parsemez de feta, d'herbes et de graines de cumin.

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