Nous peut cuisiner Quiche Lorraine à ma façon en utilisant 10 ingrédients et 6 étape. voici comment cuisiner Quiche Lorraine à ma façon facilement.
Ingrédients de Quiche Lorraine à ma façon
- préparer 200 g pâtes feuilletées.
- fournir 200 g lardons.
- fournir 4 œufs.
- fournir 20 cl crème fraîche.
- fournir 20 cl lait.
- préparer 75 g emmental râpé.
- fournir 2 échalotes.
- préparer 1 gousse d’ail.
- préparer 1 pincée de noix de muscade.
- fournir Sel et poivre.
Quiche Lorraine à ma façon étape par étape
- Préchauffer le four à 200°C.
- Faire cuire à la poêle l’échalote et l’ail émincée avec les lardons.
- Mélanger dans un saladier la crème, le lait, les œufs, l’emmental la muscade le sel et le poivre.
- Ajouter les lardons, échalotes et ail au mélange.
- Étaler la pâte dans un plat à tarte et y percer des trous à la fourchette.
- Verser le mélange sur la pâte puis enfourner pendant 35-40 minutes en bas du four.
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