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Meilleure recette de: Tajine avec peu d'ingrédients complet avec marche

faire du Tajine avec peu d'ingrédients avoir besoin 14 ingrédients et 3 étape

Comment cuisiner Tajine avec peu d'ingrédients Ingrédients de tajine avec peu d'ingrédients : Fournir morceaux escalopes de poulets. Vous devez vous préparer Demi Oignons rouge. Recette rapide facile du célèbre tajine.

Tajine avec peu d'ingrédients Vous pourrez réaliser un tajine de poulet, un tajine d'agneau ou bien encore de poissons, mais dans tous les cas il vous faudra les ingrédients suivants Avec son bon goût d'enfance, la madeleine est à nouveau à l'honneur dans les livres et les magazines culinaires. Ringarde il y encore peu de temps. Ce tajine tunisien est parfait avec une salade verte, Il peut aussi se décliner avec de la viande hachée. Nous peut cuisiner Tajine avec peu d'ingrédients en utilisant 14 ingrédients et 3 étape. voici comment cuisiner Tajine avec peu d'ingrédients facilement.

Ingrédients de Tajine avec peu d'ingrédients

  1. fournir 2 morceaux escalopes de poulets.
  2. fournir Demi Oignons rouge.
  3. fournir 2 mini poivrons jaunes.
  4. fournir 2 mini poivrons orange.
  5. fournir 1 c à c pleine d'ail en poudre.
  6. fournir Demi c à c de cumin.
  7. préparer 1 c à c de coriandre.
  8. préparer Demi c à c de curry.
  9. préparer Sel.
  10. préparer 1 piment vert.
  11. fournir 2 c à s de tomate concentré.
  12. fournir 1 c à c de harrissa.
  13. fournir 1 verre d'eau.
  14. fournir Tajine en terre cuite.

Un plat aussi convivial que le couscous ou la chorba ! Faire frire les pommes de terre, faire revenir le poulet (variante : ou la viande hachée) avec sel. Le tajine est un plat traditionnel berbère savoureux et parfumé, à servir avec des vins rouges corsés comme des vins doux naturels. Peut-on faire un tajine sans plat à tajine ?

Tajine avec peu d'ingrédients instructions

  1. Dans le tajine ou faitout mettre l'oignon et le poulet coupés en morceaux et laissez dorer légèrement puis ajouter 3 c a s d'eau, les épices et mélanger puis ajouter les poivrons coupés en rondelles.
  2. Ensuite ajouté la tomate concentré et harrissa puis l eau bien mélanger et disposer les rondelles de tomates et déposer le piment coupé en deux sans les graines et couvrer.
  3. Dès que les poivrons et tomates sont ramolli lever le couvercle et laissé la sauce épaissir un peu. Voila c'est prêt 😁.

De nos jours, il existe des tajines électriques très pratiques. Mais vous pouvez aussi le réaliser dans une cocotte en fonte ou une grande sauteuse. Il faudra simplement cuire à couvert, sur petit feu. Pas facile de se lancer dans des accords mets et vins ! Pour être sûr de ne pas vous tromper, gardez une chose en tête : le tajine est un plat épicé, qui demande des vins structurés, peu importe leur Le choix du vin se fait en se basant sur le type de tajine et les ingrédients utilisés pour l'accompagner.

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