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Comment faire: Tartiflette au St Nectaire complet avec marche

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Comment faire Tartiflette au St Nectaire

Tartiflette au St Nectaire Vous peut cuisiner Tartiflette au St Nectaire en utilisant 7 ingrédients et 11 étape. voici comment cuire Tartiflette au St Nectaire facilement.

Ingrédients de Tartiflette au St Nectaire

  1. préparer 500 grs pommes de terre.
  2. fournir 300 grs poitrine fumée.
  3. préparer 400 grs St Nectaire au lait cru.
  4. fournir 1 gros oignon de Roscoff.
  5. préparer Huile d’olive.
  6. préparer Piment d’Espelette.
  7. fournir Fleur de sel.

Tartiflette au St Nectaire directions

  1. Éplucher l’oignon et le couper en lamelles.
  2. Découper la poitrine fumée en gros lardons.
  3. Éplucher les pommes de terre, les détailler en cubes et les laver.
  4. Dans une poêle verser un peu d’huile d’olive, faire revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
  5. Ajouter les lardons et les faire revenir.
  6. Ajouter ensuite les pommes de terre et laisser cuire à feu doux pour ne pas que les pommes de terre accrochent et colorent.
  7. Pendant ce temps découper le St Nectaire en fines lamelles et enlever la croûte.
  8. Une fois les pommes de terre cuites, déposer le contenu de la poêle dans un plat à gratin.
  9. Disposer par dessus les les lamelles de St Nectaire.
  10. Passer le plat au four pour faire fondre le fromage.
  11. Servir avec une salade.

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