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Recette simple: Poulet au curry et riz basmati complet avec marche

Faire Poulet au curry et riz basmati avoir besoin 12 ingrédients et 7 étape

Comment cuisiner Poulet au curry et riz basmati Pour ma recette de poulet au curry et riz Basmati, j'ai choisi le curry Balti. Curry (ou cari) est un terme générique désignant une grande variété de préparations épicées. Mélanger le yaourt avec la crème (ou le lait de coco), le jus de citron vert, coriandre, ail, curry.

Poulet au curry et riz basmati Ajouter l'ail et l'oignon hachés, le céleri, les raisins, la crème fraîche, le bouillon de volaille, le curry, sel et le poivre. Emincer l'oignon et couper les blancs de poulet en dés. Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile. Nous peut cuisiner Poulet au curry et riz basmati en utilisant 12 ingrédients et 7 étape. voici comment cuire Poulet au curry et riz basmati facilement.

Ingrédients de Poulet au curry et riz basmati

  1. préparer 200 g escalope ou filet de poulet.
  2. préparer 120 g yaourt à la grecque.
  3. préparer 40 g crème (ou lait de coco).
  4. préparer 100 g oignon.
  5. fournir 70 g riz basmati cru.
  6. préparer 20 ml jus de citron vert.
  7. fournir coriandre.
  8. préparer ail.
  9. préparer curry.
  10. préparer curcuma.
  11. fournir sel.
  12. préparer poivre.

Ajouter le curry en poudre, mélanger. Filet de poulet cuit avec des fruits exotiques et du lait de coco. Ce curry est accompagné de riz basmati. Donc hop le blanc de poulet coupé en petits morceaux, du curry de Madras de mon Partenaire « L'Île aux épices » et du riz et hop le tour est joué… ou presque.

Poulet au curry et riz basmati directions

  1. Mélanger le yaourt avec la crème (ou le lait de coco), le jus de citron vert, coriandre, ail, curry, curcuma, sel et poivre..
  2. Couper le poulet en petits cubes et les ajouter à la marinade. Bien mélanger, filmer et réserver au frigo au moins 1 heure..
  3. Dans une poêle, faire suer les oignons dans un peu de matière grasse..
  4. Prélever les morceaux de poulet et les faire revenir avec les oignons..
  5. Lorsque la viande est saisie, ajouter le reste de marinade et mouiller à hauteur avec de l'eau puis laisser mijoter jusqu'à évaporation du liquide..
  6. Pendant ce temps, cuire le riz..
  7. Servir le tout bien chaud..

Oui la recette est quand même un tout petit plus élaborée ! bah oui fait avec amour en plus des ingrédients ! mdrr. Bon allez la voici la recette. Le poulet au curry se compose principalement de poulet, oignon, tomate souvent aromatisé de gingembre, d'ail de piment et une variété d'épices telles que En fin de cuisson on garni notre poulet au curry de coriandre, il est généralement servi accompagné de riz basmati et de pain Chapati. Une recette simple à préparer by Blédina ! Les temps de cuisson des aliments.

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