Tutoriel de cuisine de Velouté de betteraves#monochrome

Vous peut cuisiner Velouté de betteraves#monochrome en utilisant 6 ingrédients et 3 étape. voici comment cuisiner Velouté de betteraves#monochrome facilement.

Ingrédients de Velouté de betteraves#monochrome

1. fournir 4 betteraves rouges.
2. préparer 1 oignon.
3. fournir 4 tomates ou une petite boîte de tomates en conserve.
4. préparer 1,5 l bouillon de volaille ou de bœuf.
5. préparer Le jus d’un demi citron.
6. fournir 3 cuillères à soupe crème fraîche.

Velouté de betteraves#monochrome instructions

1. Faire revenir quelques minutes l’oignon dans le beurre. Versez le bouillon et portez à ébullition..
2. Ajouter les betteraves épluchées et coupées en morceaux ainsi que les 🍅 tomates. Saler et poivrer. Laisser cuire 20 minutes à feu doux..
3. Mixer finement les légumes. Ajouter la crème et le jus de citron.

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