Tutoriel de cuisine de Muffin à la myrtille « comme au Starbucks » 🫐

Nous peut cuisiner Muffin à la myrtille « comme au Starbucks » 🫐 en utilisant 14 ingrédients et 5 étape. voici comment cuire Muffin à la myrtille « comme au Starbucks » 🫐 facilement.

Ingrédients de Muffin à la myrtille « comme au Starbucks » 🫐

1. préparer Muffin.
2. fournir 200 g myrtilles 🫐.
3. fournir 2 œufs 🥚.
4. fournir 100 g beurre mou 🧈.
5. fournir 140 g sucre.
6. préparer 360 g farine.
7. fournir 25 cl lait 🥛.
8. préparer 1 sachet de levure chimique.
9. fournir 1 pincée de sel 🧂.
10. préparer Crumble.
11. préparer 45 g farine.
12. fournir 30 g beurre froid 🧈.
13. fournir 4 cuillère à soupe cassonade.
14. fournir 1/4 de cuillère à café de cannelle.

Muffin à la myrtille « comme au Starbucks » 🫐 étape par étape

1. Pour le crumble : Mélangez tous les ingrédients secs dans un saladier. Ajoutez le beurre coupé en morceaux et sablez la préparation entre vos doigts jusqu’à ce qu’elle ait un aspect de sable. Réservez..
2. Préchauffez le four à 180° puis fouettez le beurre et le sucre dans le bol de votre robot. Ajoutez la vanille puis les œufs un à un. Fouettez pour avoir une texture de pâte homogène..
3. Ajoutez les ingrédients secs (farine, levure, sel) en alternance avec le lait, en commençant et en terminant par les ingrédients secs. Bien mélangez..
4. Ajoutez les myrtilles et remuez délicatement à l’aide d’une maryse pour ne pas les écraser..
5. Remplissez complètement vos caissettes et recoivrez de crumble de manière égale. Enfournez pour 20-25 minutes à 180°C. Régalez vous ! 🤤.

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