Muffins aux pépites de chocolat par Made in. Le seul point fort de cette recette est le goût. Pour le reste, ce fut un gros fiasco. Nous peut cuisiner Muffins aux pépites de chocolat en utilisant 10 ingrédients et 6 étape. voici comment cuisiner Muffins aux pépites de chocolat facilement.
Ingrédients de Muffins aux pépites de chocolat
- préparer 100 g pépites de chocolat.
- fournir 100 g farine.
- préparer 1 cuillère à café levure chimique.
- préparer 1/2 cuillère de bicarbonate de soude.
- fournir 75 g sucre.
- préparer 1 oeuf.
- préparer 50 g beurre fondu.
- préparer 60 ml lait 1/2 écrémé.
- fournir 1 cuillère à café d’extrait de vanille.
- préparer 1 pincée de sel.
Les muffins se sont renfoncés, ont débordés et les pépites de chocolat se sont ramassées dans le fond du moule. Donc, cela nous a créé des muffins décomposés que nous devions manger à la cuillère. Une recette simple et rapide qui ne rate jamais ! Mélanger farine, levure, pépites de chocolat et sel dans un saladier.
Muffins aux pépites de chocolat étape par étape
- Mélangez dans un récipient les ingrédients sec, la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et le sucre..
- Dans un autre récipient, battre l’œuf en omelette et ajoutez le beurre, le lait et l’extrait de vanille..
- Faites un puit dans le mélange sec et incorporer le mélange humide. Bien mélangez..
- Ajouter ensuite les pépites de chocolat..
- Remplir les moules que cette pâte et mettre au four à 180C pendant 15 a 20min..
- Laissez refroidir avant de démouler. Bon appétit !.
Dans un autre saladier, mélanger le sucre, le sucre vanillé, l'oeuf, le lait et le beurre fondu. Incorporer le tout au mélange farine-pépites sans trop travailler la pâte. Muffins américains aux pépites de chocolat J'ai eu du mal à trouver la recette de muffins aux pépites de chocolat que je souhaitais : des muffins moelleux, denses mais légers, bien gonflés et c'est finalement en me baladant sur les blogs américains que j'ai trouvé mon bonheur. La recette des muffins en vidéo ici ! La recette des muffins aux pépites de chocolat est un incontournable de la pâtisserie !
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