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Comment faire Sauté de veau aux panais tomate et paprika

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Ingrédients de Sauté de veau aux panais tomate et paprika

  1. fournir 600 g sauté de veau.
  2. fournir 8 panais.
  3. préparer 2 tomates (du jardin pour moi).
  4. fournir 1 oignon.
  5. fournir 1 cuillère à café paprika.
  6. préparer 1 bouquet garni (thym laurier sarriette).
  7. préparer Sel poivre.
  8. préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive.

Sauté de veau aux panais tomate et paprika directions

  1. Éplucher les panais les couper en cubes éplucher l oignon l émincer ébouillanter les tomates les éplucher puis les couper en morceaux couper le veau en petits morceaux mettre le bouquet garni dans un sachet étamine.
  2. Chauffer l huile dans une cocotte ajouter les oignons et le veau faire rissoler à feu vif saupoudrer de paprika mélanger ajouter les tomates bien mélanger ajouter les panais et le bouquet garni couvrir d eau et cuire à feu doux 30 minutes.
  3. Saler et poivrer en fin de cuisson ôter le bouquet garni c est prêt ! Bon appétit 😋.

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