Comment faire Gratin de pomme de terre/ poulet/ légumes simple

Vous peut cuisiner Gratin de pomme de terre/ poulet/ légumes simple en utilisant 11 ingrédients et 9 étape. voici comment cuisiner Gratin de pomme de terre/ poulet/ légumes simple facilement.

Ingrédients de Gratin de pomme de terre/ poulet/ légumes simple

1. fournir 500 gr pomme de terre.
2. préparer 2 petites courgettes.
3. préparer 1 petit oignon.
4. fournir 4 petits champignons de Paris.
5. fournir 150 ml crème fraiche semi-epaisse ou de soja cuisine.
6. préparer 100 ml lait.
7. préparer 1 cas de maïzena.
8. préparer 1 cac de moutarde.
9. préparer Sel, poivre.
10. préparer 2 filets de poulet.
11. préparer 45 gr gruyère râpé.

Gratin de pomme de terre/ poulet/ légumes simple directions

1. Préchauffer le four à 180°.
2. Couper les pommes de terre et les courgettes en fine lamelle (avec une mandoline par exemple).
3. Couper en lamelle l'oignon et les champignons.
4. Mélanger dans un bol la crème, le lait, la maïzena, le sel, le poivre et la moutarde..
5. Couper en petits morceaux les filets de poulet.
6. Faire revenir 5 min les oignons à la poêle avec un peu de matière grasse.
7. Dans un plat à gratin, mettre une couche de pomme de terre, de champignons, d'oignons, de courgettes, ainsi de suite jusqu'à la fin..
8. Deposer le gruyère râpé et enfourner 45 à 55 min..
9. Planter une fourchette dans le plat pour vérifier la cuisson du gratin..

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