Direction de cuisson de Gâteau à la semoule, fleur d'oranger et sirop de dattes Gâteau à la semoule, fleur d'oranger et sirop de dattes. Par mon ♥️♥️ #healthy Par mon ♥️♥️ #healthy En utilisant nos services, vous acceptez notre Politique des Cookies et Conditions d'utilisation Voici la recette de la basboussa, la troisième recette de pâtisserie marocaine: il s'agit d'un gâteau de semoule fine, imbibé d'un sirop à la fleur d'oranger. Il est également appelé revani en Grèce et en Turquie, namoura au Liban, ou harisa dans des certaines parties du Maghreb.

Le gâteau de semoule, c'est un peu le retour à l'enfance et aux choses simples. Et quand on y ajoute des saveurs aussi puissantes que la fleur d'oranger ou les dattes, c'est juste incroyablement réconfortant. Attention, ce gâteau n'en est pas vraiment un. Nous peut cuisiner Gâteau à la semoule, fleur d'oranger et sirop de dattes en utilisant 5 ingrédients et 6 étape. voici comment cuire Gâteau à la semoule, fleur d'oranger et sirop de dattes facilement.

Ingrédients de Gâteau à la semoule, fleur d'oranger et sirop de dattes

1. fournir 2 cas de sirop de dattes.
2. préparer 4 cac de fleur d'oranger.
3. préparer 750 ml lait végétal (soja).
4. préparer 3 oeufs.
5. fournir 95 g semoule à gâteau.

Il se casse facilement et se mange à la cuillère. Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre et la cannelle. Ajouter le jus d'orange, la semoule puis les amandes. Retirez du feu puis réservez le sirop; Préparation du Kalb ellouz.

Gâteau à la semoule, fleur d'oranger et sirop de dattes étape par étape

1. Faire chauffer à feu doux le lait.
2. Ajouter quand il frémit (attention à ne pas le faire bouillir) la fleur d'oranger et le sirop de dattes.
3. Ajouter la semoule et mélanger pendant 5 à 10 min jusqu'à obtenir une pâte épaisse type porridge.
4. Retirer la casserole du feu et laisser refroidir deux minutes. Ajouter ensuite les oeufs en remuant (sinon le blanc va cuir !).
5. Mettre la pâte dans un plat allant au four, faire cuire 30 à 40 min à 180°c.
6. Laisser refroidir puis mettre au frigo. C'est bon 1 a 2h plus tard min. quand c'est bien froid 🍽️🦔.

Une fois la semoule bien reposée, ajoutez l'eau de fleur d'oranger et le verre d'eau. Mélangez le tout avec les doigts sans pétrir. Une version simplifiée, adaptée et néanmoins délicieuse des basboussa/besboussa orientaux : un dessert à base de semoule et de yaourt !. Ici il parfumé aux dattes et aux amandes avec un peu de fleur d'oranger. En principe ce gâteau est imbibé avec un sirop.

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