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Comment cuisiner: Dos de cabillaud, purée d'artichaut et tomates cerises au miel complet avec marche

Préparer de Dos de cabillaud, purée d'artichaut et tomates cerises au miel avoir besoin 11 ingrédients et 4 étape

Comment cuisiner Dos de cabillaud, purée d'artichaut et tomates cerises au miel

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Ingrédients de Dos de cabillaud, purée d'artichaut et tomates cerises au miel

  1. préparer 1 dos de cabillaud.
  2. préparer 300 gr fond d'artichaut (surgelés).
  3. préparer 1 pomme de terre.
  4. fournir 10 tomates cerises.
  5. préparer 2 échalotes.
  6. préparer huile d'olive.
  7. préparer thym.
  8. préparer citron.
  9. préparer fleur de sel.
  10. préparer poivre.
  11. fournir beurre.

Dos de cabillaud, purée d'artichaut et tomates cerises au miel étape par étape

  1. Faire revenir quelques minutes les fonds d'artichauts avec un peu d'huile, ajoutez les échalotes hachées et le thym.
  2. Mouillez de bouillon à hauteur et portez à ébullition pendant 30.
  3. Retirez le thym et mixez les artichauts avec le bouillon de cuisson.
  4. Ajustez en lait ou crème.

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