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Comment cuisiner: Gâteau aux pommes et liqueur d airelles complet avec marche

cuisinier de Gâteau aux pommes et liqueur d airelles avoir besoin 18 ingrédients et 11 étape

Direction de cuisson de Gâteau aux pommes et liqueur d airelles Versez la pâte dans un moule à manquer recouvert de papier sulfurisé ou huilé. Enfoncez dedans la moitié des pommes. Pelez, videz et coupez les pommes en fines lamelles.

Gâteau aux pommes et liqueur d airelles Répartissez la pâte dessus par cuillerées. Bonjour Marie-Laure, Votre recette de Cobbler aux pommes et aux airelles est de quelle origine? Certains disent origine USA d'autres origine Allemagne? #Gratin Dauphinois #Gateau au yaourt #chocolat #poulet. Vous peut cuisiner Gâteau aux pommes et liqueur d airelles en utilisant 18 ingrédients et 11 étape. voici comment cuire Gâteau aux pommes et liqueur d airelles facilement.

Ingrédients de Gâteau aux pommes et liqueur d airelles

  1. préparer Pour le gâteau :.
  2. préparer pommes (du jardin pour moi).
  3. préparer farine.
  4. fournir sucre.
  5. fournir lait demi écrémé.
  6. fournir d huile de tournesol.
  7. préparer sachet de levure chimique.
  8. fournir œufs.
  9. préparer pincée de sel.
  10. fournir Pour le sirop :.
  11. préparer beurre.
  12. préparer sucre roux.
  13. fournir œuf.
  14. fournir petit verre de liqueur d airelles.
  15. fournir Pour le décor :.
  16. préparer pomme.
  17. fournir sucre.
  18. fournir beurre.

Les évider, les ranger dans un plat à four, remplir les trous des pommes d'airelles, répartir le reste des fruits autour des pommes. Recette de Gâteau aux pommes tradition : la recette facile > Recettes. Une recette bien de saison avec ce gâteau moelleux aux pommes qui fera chavirer vos convives ! Il peut être réalisé avec toutes sortes de pommes notamment.

Gâteau aux pommes et liqueur d airelles instructions

  1. Mélanger la farine avec le sucre la levure et le sel ajouter le lait en filet mélanger doucement la pâte va être assez sèche.
  2. Ajouter l huile puis les œufs battus bien mélanger jusqu’à obtention d une pâte onctueuse laisser reposer le temps de préparer les pommes.
  3. Éplucher les pommes les couper en tranches préchauffer le four à 210 degrés.
  4. Verser la pâte qui a légèrement gonflé dans un moule à manqué (j utilise un moule silicone je ne beurre pas).
  5. Répartissez les pommes sur la pâte en les enfonçant légèrement il y a peu de pâte et beaucoup de pommes tasser les pommes enfourner pour 20 minutes.
  6. Pendant ce temps préparer le sirop faire fondre le beurre en morceaux à feu doux dans une casserole ajouter le sucre faire fondre le sucre ne pas trop chauffer ôter du feu dès que le sucre est fondu.
  7. Laisser un peu refroidir puis ajouter l œuf en fouettant énergiquement puis ajouter la liqueur d airelles fouetter de nouveau.
  8. Sortir le gâteau du four il doit être doré verser la préparation à la liqueur sur le gâteau et remettre au four pour 10 minutes.
  9. Sortir le gâteau du four le laisser refroidir sur une grille préparer le décor éplucher et râper la pomme faire fondre le beurre avec le sucre jusqu’à obtention d un caramel ajouter la pomme râpée mélanger énergiquement laisser refroidir.
  10. Démouler le gâteau sur le plat de service poser au centre la pomme caramélisée.
  11. C est prêt ! Bon appétit 😋.

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