Tutoriel de cuisine de Potage Parmentier (poireau)

Nous peut cuisiner Potage Parmentier (poireau) en utilisant 6 ingrédients et 16 étape. voici comment cuisiner Potage Parmentier (poireau) facilement.

Ingrédients de Potage Parmentier (poireau)

1. préparer poireaux.
2. fournir pomme de terre 🥔.
3. préparer margarine 🧈 ou beurre.
4. préparer Environ 1 L d’eau.
5. préparer Gros sel 🧂.
6. préparer crème fraîche.

Potage Parmentier (poireau) directions

1. Éplucher tous les légumes.
2. Laver tous les légumes.
3. Mettre les pomme de terre 🥔 éplucher dans un saladier d’eau froide.
4. Émincer le poireau.
5. Faire fondre la margarine ou beurre dans l’autocuiseur.
6. Ajouter les poireaux.
7. Faire suer le poireau quelques minutes à feu doux, à couvert et en remuant de temps en temps avec une spatule.
8. Rajouter l’eau dans l’autocuiseur.
9. Saler.
10. Laisser cuire à couvert.
11. Tailler les pommes de terre 🥔 en gros quartier et ajouter dans l’autocuiseur.
12. Laisser cuire environ 1h30 à couvert et à petite ébullition.
13. Vérifie que les légumes sont cuits.
14. Mixer le potage.
15. Ajouter la crème fraîche dans l’autocuiseur et fouetter.
16. Dresser. Bonne appétit.

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