akheall baout akhe

Recette simple: Zaalouk (ou caviar d'aubergines) complet avec marche

Cuire Zaalouk (ou caviar d'aubergines) avoir besoin 8 ingrédients et 3 étape

Tutoriel de cuisine de Zaalouk (ou caviar d'aubergines) Egglplant saladZaaloukCaviar d aubergine Salade a base d aubergine grillee de tomates et d une chermoula (marinade) Parfait pour accompagner vos poissons ou. Ici la recette est avec des aubergines uniquement mais on peut y ajouter un poivron vert. #recettesestivales#retourencuisine#cuisinedumardi. Un caviar ou purée d'aubergines appelé zaalouk au Maroc qui se déguste avec du bon pain frais. un délice !.

Zaalouk (ou caviar d'aubergines) Plus précisément, c'est un plat traditionnel de la région de Fès. L'aubergine est l'ingrédient principal du zaalouk. Il faut donc bien la choisir. Vous peut cuisiner Zaalouk (ou caviar d'aubergines) en utilisant 8 ingrédients et 3 étape. voici comment cuire Zaalouk (ou caviar d'aubergines) facilement.

Ingrédients de Zaalouk (ou caviar d'aubergines)

  1. fournir 1 aubergine.
  2. fournir 3 tomates.
  3. préparer 1 grosse gousse d'ail.
  4. préparer Sel, poivre.
  5. préparer Paprika (1 c à c).
  6. fournir Cumin (1 c à c).
  7. préparer Persil et coriandre ciselés.
  8. fournir Huile d'olive (4 belles CS).

N'achetez pas de trop grosses aubergines pour ne pas risquer d'avoir beaucoup de graines. Zaalouk purée ou caviar d'aubergine à la marocaine est une sorte d'entrée que j'adore préparé à la maison pour accompagner des grillades ou des tajines, elle se sert froide ou tiède et se déguste avec un bon pain maison ! Ressemblant au Baba ghanouj le mezzé libanais car elle se compose. Imprimer ou télécharger toutes nos recettes gratuitement( Entrées, Plats, Desserts, Sandwichs Pizza, Burgers, Boissons.)Choisissez votre recette et bon Votre Zaalouk est prêt quand tous les légumes ont fondu, le secret est d'arrêter la cuisson juste avant que ça n'accroche au fond de la cocotte.

Zaalouk (ou caviar d'aubergines) directions

  1. Eplucher les aubergines, les couper en gros cubes et les mettre dans une petite marmite..
  2. Laver et peler les tomates. Les couper en gros dés et les ajouter aux aubergines..
  3. Mettre les épices par dessus. L'ail haché. Et ajouter l'huile d'olive. Mélanger le tout. Faire cuire à feu doux jusqu'à ce que les aubergines s'écrasent sous la cuillère..

Le zaalouk est un dérivé du caviar d'aubergines auquel on ajoute de la tomate. Cuites au four, à l'eau ou grillées, les aubergines peuvent apporter différentes saveurs selon la manière dont elles sont cuisinées. N'hésitez donc pas à apporter votre touche personnelle. Le Zaalouk … une spécialité du Maroc que j'aiiiime beaucoup, mais vraiment beaucoup ! Délicieusement parfumé d'épices … il se déguste généralement avec un bon pain fait maison ( khobz dar ), de steaks de viande hachée, ou de brochettes de poulet, ou de poisson accompagnés de frites.

Zaalouk (ou caviar d'aubergines) est l'un des aliments famouse. Zaalouk (ou caviar d'aubergines) sont des aliments uniques ou spéciaux. Zaalouk (ou caviar d'aubergines) est très délicieux, il obtenu plein de nutriments et de vitamines. Zaalouk (ou caviar d'aubergines), il a de nombreuses variantes ou goûts, sucrés, aigres, amers, frais et Zaalouk (ou caviar d'aubergines) a un goût et une odeur particuliers. Zaalouk (ou caviar d'aubergines) . contient des nutriments et des vitamines riches, pour un goût plus délicieux, nous pouvons préparer de nombreux aliments transformés à partir de Zaalouk (ou caviar d'aubergines).

Merci pour visiter notre simple blog, que notre recette de cuisine de Zaalouk (ou caviar d'aubergines) utile et travail 🙂 et s'il vous plaît prendre notre autre collection de recettes, il y en a plus d'un million Recettes utiles telles que Zaalouk (ou caviar d'aubergines) avec 8 Ingrédients et 3 les directions de recettes sont disponibles juste pour nous

#Comment cuisiner Zaalouk (ou caviar d'aubergines), #Cuisine Zaalouk (ou caviar d'aubergines), #Recette simple Zaalouk (ou caviar d'aubergines), #Simple direction Zaalouk (ou caviar d'aubergines), #Homemade Zaalouk (ou caviar d'aubergines), #Step by step cooking Zaalouk (ou caviar d'aubergines), #Delicous Zaalouk (ou caviar d'aubergines), #How To Make Zaalouk (ou caviar d'aubergines), #Fait maison Zaalouk (ou caviar d'aubergines)

AUTRE RECETTE DISPONIBLE ICI