Comment faire Filet mignon de porc et ses légumes de printemps

Nous peut cuisiner Filet mignon de porc et ses légumes de printemps en utilisant 6 ingrédients et 5 étape. voici comment cuire Filet mignon de porc et ses légumes de printemps facilement.

Ingrédients de Filet mignon de porc et ses légumes de printemps

1. fournir filet mignon de porc de chez le boucher.
2. préparer Beurre.
3. préparer Céleri boule.
4. fournir Carottes nouvelles.
5. préparer Asperges vertes.
6. fournir Courgettes.

Filet mignon de porc et ses légumes de printemps directions

1. Faire dorer dans la cocotte au beurre, la viande.
2. Cuire un Céleri boule, et faire une purée avec, j y ajoute un peu de lait.
3. Je cuis les légumes à la vapeur pour qu ils soient juste croquants.
4. Je laisse mijoter la viande pendant 20-25mn, je l'arrose régulièrement de jus de cuisson.
5. Plus qu à dresser sur mes assiettes et déguster.

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