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Comment cuisiner: Tarte sucrée au Cook Expert complet avec marche

faire du Tarte sucrée au Cook Expert avoir besoin 12 ingrédients et 6 étape

Comment cuisiner Tarte sucrée au Cook Expert

Tarte sucrée au Cook Expert Nous peut cuisiner Tarte sucrée au Cook Expert en utilisant 12 ingrédients et 6 étape. voici comment cuire Tarte sucrée au Cook Expert facilement.

Ingrédients de Tarte sucrée au Cook Expert

  1. fournir la pâte:.
  2. préparer 250 g farine.
  3. fournir 1 sachet (7 ou 8 g) de levure de boulanger sèche ou 15 g de levure de boulanger fraîche.
  4. fournir 1 œuf.
  5. fournir 50 g sucre.
  6. préparer 50 g beurre mou coupé en pts cubes.
  7. fournir 10 cl lait tempéré.
  8. fournir la garniture:.
  9. préparer 125 g cassonade.
  10. préparer 2 œufs.
  11. préparer 30 g beurre.
  12. fournir 10 cl crème liquide.

Tarte sucrée au Cook Expert étape par étape

  1. La pâte: Dans la cuve inox munie de sa lame, mettre le lait tempéré, 1 cs de cassonade et la levure puis lancer le programme PAIN/BRIOCHE..
  2. Lorsque le programme s'arrête au bout de 1mn, ajouter le reste de cassonade, la farine, le beurre mou, l’œuf et le sel puis appuyer sur la touche AUTO pour terminer le programme..
  3. Former une boule avec la pâte obtenue, fariner le fond de la cuve et y redéposer la pâte, fermer le couvercle et lancer EXPERT 1 H / VIT 0 /37°..
  4. Étaler la pâte sur un plan de travail fariné et la disposer dans votre moule à tarte préalablement beurré ou recouvert d'un papier sulfurisé. Laisser lever encore 1 heure à température ambiante..
  5. La garniture: Dans la mini cuve transparente, mettre les 2 œufs et les 10 cl de crème puis lancer ROBOT 15 S..
  6. Après avoir piqué la pâte à l'aide d'une fourchette, répartir la cassonade dessus et y verser le mélange œufs/crème. Couper les 30 g de beurre en petits morceaux que vous disposerez sur la tarte et enfourner à 170° pendant 25 à 30 mn selon votre four..

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