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Meilleure recette de: Choux vert à la truite saumonée complet avec marche

faire du Choux vert à la truite saumonée avoir besoin 5 ingrédients et 5 étape

Direction de cuisson de Choux vert à la truite saumonée Lever les filets de truite, et tailler de fines escalopes. Lever les filets de truite, et tailler de fines escalopes. Sur une feuille aluminium beurrée, étaler une feuille de chou et une escalope de truite saumonée, salez poivrez et rouler le chou avec.

Choux vert à la truite saumonée Plongez vos feuilles dans un saladier d'eau froide avec quelques glaçons pour arrêter la cuisson. Bien l'égouttez sur une feuille de papier absorbant. Pendant ce temps, faire cuire votre. Vous peut cuisiner Choux vert à la truite saumonée en utilisant 5 ingrédients et 5 étape. voici comment cuire Choux vert à la truite saumonée facilement.

Ingrédients de Choux vert à la truite saumonée

  1. préparer 1 choux vert.
  2. préparer 1 filet de truite saumonée.
  3. préparer 1 oignon.
  4. préparer huile d'olive.
  5. fournir sel, poivre.

Lever les filets de truite, et tailler de fines escalopes. Sur une feuille aluminium beurrée, étaler une feuille de chou et une escalope de truite saumonée, salez poivrez et rouler le chou avec la truite comme un boudin. Comment faire Choux vert à la truite saumonée. Le faire cuire dans une grande casserole d'eau salée.

Choux vert à la truite saumonée instructions

  1. Effeuillez votre choux vert. Bien laver les feuilles. Le faire cuire dans une grande casserole d'eau salée. Compter une vingtaine de minutes. Plongez vos feuilles dans un saladier d'eau froide avec quelques glaçons pour arrêter la cuisson. Bien l'égouttez sur une feuille de papier absorbant. Réservez..
  2. Pendant ce temps, faire cuire votre truite dans un poêle anti-adhésive avec un filet d'huile d'olive. Dès que la cuisson est finie, avec une fourchette l'émiettez..
  3. Dans une poêle, faire cuire votre oignon coupé en petits dés. Le faire dorer. Ajoutez votre truite et bien mélanger l'ensemble. Salez et poivrez. Coupez également 1 ou 2 feuilles de choux cuits en petits dés..
  4. Sur votre plan de travail disposez une feuille de film alimentaire. Placez la feuille de choux en ayant préalablement enlever la cote centrale du choux. Faire chevaucher 2 feuilles pour pouvoir mettre votre farce de truite. Refermez votre choux avec la feuille de film alimentaire et serrer pour en faire une ballottine. Placez au frais pendant 15 minutes..
  5. Dans une sauteuse, mettre un filet d'huile d'olive et une grosse noisette de beurre demi sel. Faire dorer vos ballottines de choux quelques minutes..

Plongez vos feuilles dans un saladier d'eau froide avec quelques glaçons pour arrêter la cuisson. Bien l'égouttez sur une feuille de papier absorbant. Pendant ce temps, faire cuire votre. Filet de truite sauce citronnée (très facile) Choux à la crème. soupe au choux. Pâte à choux sucré ou salé. chou blanc aux lardons.

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