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Recette simple: Nids de Pâques en meringue complet avec marche

cuisinier de Nids de Pâques en meringue avoir besoin 12 ingrédients et 5 étape

Comment faire Nids de Pâques en meringue

Nids de Pâques en meringue Nous peut cuisiner Nids de Pâques en meringue en utilisant 12 ingrédients et 5 étape. voici comment cuisiner Nids de Pâques en meringue facilement.

Ingrédients de Nids de Pâques en meringue

  1. préparer Pour la meringue.
  2. fournir 100 gr blanc d’œuf.
  3. fournir 100 gr sucre glace.
  4. préparer 100 gr sucre.
  5. fournir Pour la chantilly Mascarpone Nutella.
  6. préparer 250 ml crème liquide entière.
  7. fournir 250 gr Mascarpone.
  8. fournir 30 gr sucre glace.
  9. préparer 1 grosse cuillère à soupe de Nutella.
  10. fournir Pour la décoration.
  11. préparer Des petits œufs en chocolats.
  12. préparer Minis billes multicolores (facultatif).

Nids de Pâques en meringue étape par étape

  1. Commencer par la meringue, en battant les blancs en neige puis ajouter en trois fois le sucre quand le sucre est bien incorporer ajouter le sucre glace..
  2. Pocher les nids de meringues à l’aide d’une poche à douille et la douille que vous souhaiter sur une feuille de papier cuisson et saupoudrer de minis billes multicolores. Enfourner à 80 degrés pendant 2-3 heures environs avec porte du four entrouverte..
  3. Préparer la crème chantilly Mascarpone Nutella : dans le bol du robot mettre la crème liquide entière et le Mascarpone et fouetter à vitesse moyenne puis mettre le sucre glace et le Nutella et fouetter encore un peu. Réserver au frigo..
  4. Quand vos meringues sont bien cuites, laisser bien refroidir avant de garnir ! Attention garnir 30 minutes à 1 heures avant de déguster..
  5. Mettre la chantilly Mascarpone Nutella dans une poche à douille avec la douille que vous voulez. Et pocher dans vos nids de meringues et garnir avec les petits œufs en chocolats..

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