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Recette facile: Chantilly au chocolat complet avec marche

faire du Chantilly au chocolat avoir besoin 2 ingrédients et 4 étape

Comment faire Chantilly au chocolat • Crème chantilly : Technique au batteur et au siphon. Enfin une décoration chocolatée & légère à la fois : la chantilly au chocolat, une recette en vidéo du Chef Philippe Bertrand. Voir plus d'idées sur le thème recettes sucrées, crème pour gateau, recette creme..

Chantilly au chocolat Assurez-vous donc que tous vos éléments soient prêts. Cupcake chocolat Ce week-end j'ai fait deux sortes de cupcakes au chocolat bien gourmands. Ils sont bien chocolatés et le topping à la chantilly mascarpone au chocolat est aérien. Vous peut cuisiner Chantilly au chocolat en utilisant 2 ingrédients et 4 étape. voici comment cuisiner Chantilly au chocolat facilement.

Ingrédients de Chantilly au chocolat

  1. préparer 40 cl crème liquide 30% MG.
  2. préparer 200 g chocolat noir.

Vous cherchez des recettes pour chantilly au chocolat ? Et parmi celles au chocolat, connaissez-vous la ou les différences entre un crémeux chocolat, une ganache fondante et une chantilly cacaotée ? Si vous voulez obtenir une "chantilly" au chocolat, il ne faut pas fouetter avec la crème déja foisonnée car elle tournera rapidement en beurre du fait que la matière grasse est déjà cristallisée. Envie d'une recette facile et rapide ?

Chantilly au chocolat étape par étape

  1. Verse les 3/4 de la crème liquide dans le bol dans lequel tu vas la monter en chantilly et dispose le au congélateur quelques minutes.
  2. Pendant ce temps, fais fondre le chocolat et le quart de la crème liquide restante au bain marie
er réserve.
  3. Quand le mélange chocolat/crème a refroidi, monte la crème liquide en chantilly à l'aide d'un fouet, d'un robot électrique... 

-Quand celle-ci devient mousseuse et onctueuse, ajoute le chocolat fondu et mélange délicatement à l'aide d'une Maryse ou à nouveau légèrement à l'aide du fouet ou du batteur électrique (attention, le chocolat doit être refroidie avant de l’ajouter).
  4. Il ne reste plus qu’à disposer la chantilly dans une poche à douille avec une jolie douille comme une wilton 2D et l'utiliser pour recouvrir une mousse, des meringues, des cupcakes...
Bonne recette :-).

Découvrez cette recette de Chantilly au chocolat blanc par Croquons la vie. Recette végane de chantilly au chocolat et au lait de coco. Avec cette recette de chantilly végane chocolatée, vous allez découvrir que faire cette crème soi-même n'est vraiment pas compliqué à partir. La mousse au chocolat c'est bon, c'est même très bon ! Pour la chantilly praliné, j'ai utilisé un reste de praliné maison que j'ai monté en même temps que la crème liquide et le mascarpone.

Chantilly au chocolat est l'un des aliments populaires. Chantilly au chocolat sont des aliments uniques ou spéciaux. Chantilly au chocolat est très délicieux, qui avoir plein de nutriments et de vitamines. Chantilly au chocolat, il a de nombreuses variantes ou goûts, sucrés, aigres, amers, frais et Chantilly au chocolat a un goût et une odeur particuliers. Chantilly au chocolat . contient des nutriments et des vitamines riches, pour un goût plus délicieux, nous pouvons préparer de nombreux aliments transformés à partir de Chantilly au chocolat.

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