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Meilleure recette de: Aiguillettes de poulet sauce cacahuète  🍗🥜, et épinards à la ricotta 🍃 complet avec marche

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Tutoriel de cuisine de Aiguillettes de poulet sauce cacahuète  🍗🥜, et épinards à la ricotta 🍃

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Ingrédients de Aiguillettes de poulet sauce cacahuète  🍗🥜, et épinards à la ricotta 🍃

  1. fournir 125 g épinards.
  2. préparer 50 g pois chiches.
  3. fournir 50 g champignons de Paris.
  4. préparer 25 g oignons.
  5. préparer 2 c.à.c huile d'olive.
  6. préparer 30 g ricotta.
  7. préparer 100 g aiguillettes de poulet.
  8. fournir Pour la sauce :.
  9. préparer 10 g beurre de cacahuète.
  10. préparer 5 g sauce soja salée.
  11. fournir 2 g fromage blanc 0%.
  12. préparer eau.
  13. préparer Calories ==> 355kcal.
  14. préparer 39 g protéines :.
  15. préparer 15 g glucides :.
  16. préparer 14 g lipides :.
  17. fournir 9 g fibres.

Aiguillettes de poulet sauce cacahuète  🍗🥜, et épinards à la ricotta 🍃 étape par étape

  1. Peler et couper de l'oignon en morceaux, puis le faire revenir quelques minutes dans l'huile d'olive à la poêle..
  2. Ajouter les pois chiches et poursuivre la cuisson quelques minutes..
  3. Ajouter ensuite les champignons et les feuilles d'épinards. Une fois les épinards presque cuits y ajouter la ricotta..
  4. En parallèle, couper les aiguillettes de poulet en morceaux et les faire cuire dans une autre poêle..
  5. Pour la sauce : mélanger le beurre de cacahuète, la sauce soja et le fromage blanc. Ajouter quelques gouttes d'eau jusqu'à obtenir une texture assez lisse (un peu comme une vinaigrette)..
  6. Une fois le poulet quasi cuit, verser la sauce cacahuète et remuer..
  7. Dans une assiette, déposer la préparation aux épinards, puis déposer au centre le poulet à la sauce cacahuète. C'est prêt !!!.

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