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Recette simple: Guimauve à la clémentine sur son brownie complet avec marche

Préparer de Guimauve à la clémentine sur son brownie avoir besoin 17 ingrédients et 11 étape

Tutoriel de cuisine de Guimauve à la clémentine sur son brownie

Guimauve à la clémentine sur son brownie Nous peut cuisiner Guimauve à la clémentine sur son brownie en utilisant 17 ingrédients et 11 étape. voici comment cuire Guimauve à la clémentine sur son brownie facilement.

Ingrédients de Guimauve à la clémentine sur son brownie

  1. préparer Brownie.
  2. fournir 200 gr chocolat noir.
  3. fournir 3 œufs.
  4. fournir 150 gr beurre.
  5. préparer 150 gr sucre.
  6. préparer 50 gr farine.
  7. fournir 50 gr d'amandes hachées.
  8. fournir Guimauve à la clémentine.
  9. préparer 150 gr jus de clémentines.
  10. préparer 150 gr blanc d'œuf.
  11. fournir 50 gr sucre en poudre.
  12. préparer 7 feuilles de gélatines.
  13. préparer Décors.
  14. fournir Nougatine.
  15. fournir Clémentine.
  16. fournir Groseille.
  17. fournir Cassis.

Guimauve à la clémentine sur son brownie instructions

  1. BROWNIE : Préchauffez le four à 180 degrés..
  2. Faire fondre à feu doux le chocolat cassé en morceaux avec le beurre..
  3. Battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse..
  4. Ajoutez la farine et le chocolat au mélange œufs sucre puis les amandes hachées..
  5. Cuire 15 mins et laissez refroidir complètement..
  6. La Guimauve à la clémentine : Mettez à tremper la gélatine dans l'eau bien froide minimum 10 mins..
  7. Montez les blancs en neige..
  8. Faire chauffer le jus de clémentines avec le sucre jusqu'à 180 degrés, arrêtez le feu et ajoutez la gélatine essorez, bien remuez..
  9. Incorporez doucement le sirop au blanc d'œuf en continuant de battre..
  10. Déposez la guimauve sur le brownies et laissez prendre minimum 4h..
  11. Décorez à vôtre goût et servez bien frais..

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