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Recette: Tajine de poulet complet avec marche

Préparer de Tajine de poulet avoir besoin 11 ingrédients et 9 étape

Comment faire Tajine de poulet

Tajine de poulet Nous peut cuisiner Tajine de poulet en utilisant 11 ingrédients et 9 étape. voici comment cuisiner Tajine de poulet facilement.

Ingrédients de Tajine de poulet

  1. préparer 5 pilons de poulet.
  2. fournir 1 aubergine.
  3. fournir 1 courgette.
  4. fournir 1 poivron.
  5. fournir 5 tomates.
  6. préparer 6 pommes de terre.
  7. préparer 1 grosse échalote.
  8. préparer 10 gousses d'ail.
  9. préparer Sel.
  10. préparer Poivre.
  11. préparer Huile.

Tajine de poulet directions

  1. Dans un tajine électrique mettre un filet d'huile au fond du plat.
  2. Couper la courgette, les tomates et l'aubergine en rondelles.
  3. Couper le poivron en lamelles de même largeur que l'épaisseur des autres légumes.
  4. Disposer sur le pourtour du tajine les légumes en les alternant.
  5. Éplucher les pommes de terre et les disposer contre les légumes en alternance avec les pilons de poulet.
  6. Saler et poivrer.
  7. Éplucher l'échalote la couper en cinq et mettre un morceau sur chaque portion de légumes.
  8. Éplucher les gousses d'ail et en disposer deux sur chaque portion de légumes.
  9. Mettre à cuire à température maximale pendant 1 h 45 minutes.

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