Nous peut cuisiner Viande Loc Lac au plus simple en utilisant 7 ingrédients et 6 étape. voici comment cuire Viande Loc Lac au plus simple facilement.
Ingrédients de Viande Loc Lac au plus simple
- préparer 250 a 500 g de viande.
- fournir 1 grosse cac de fécule de maïs.
- préparer 1,5 cas de sauce soja moins salée.
- fournir 1,5 cas de sauce nuoc-mâm.
- fournir 2 gousse d'ail.
- préparer Option : 1 cac concentré de tomate (ou ketchup, BBQ..).
- fournir Option: coriandre fraîche.
Viande Loc Lac au plus simple directions
- Découper la viande en morceaux de env. 2cm *2 cm.
- Ajouter la fécule, le soja, nuoc-mâm, ail écrasé et mélanger.
- Si vous avez des options en plus, ajouté les (coriandre ciselée) et mélanger.
- Laisser reposer pendant que vous faites le reste du repas.
- Au bout de 30 min env. (Mais vous pouvez laissez reposer jusqu'à une heure), chauffer fort une poêle (ou wok), ajouter un filet d'huile si nécessaire, et déposer la viande. Retirer après 5 min et avoir bien marqué tous les côtés..
- Normalement ça se fait avec du boeuf mais là il y avait de la poitrine de porc en promo donc j'ai fait avec et c'est aussi délicieux ;).
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