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Recette simple: Lasagnes poireaux et saumon à la béchamel complet avec marche

Préparer de Lasagnes poireaux et saumon à la béchamel avoir besoin 11 ingrédients et 6 étape

Comment cuisiner Lasagnes poireaux et saumon à la béchamel

Lasagnes poireaux et saumon à la béchamel Vous peut cuisiner Lasagnes poireaux et saumon à la béchamel en utilisant 11 ingrédients et 6 étape. voici comment cuire Lasagnes poireaux et saumon à la béchamel facilement.

Ingrédients de Lasagnes poireaux et saumon à la béchamel

  1. fournir 250 g pâtes à lasagne fraîches.
  2. fournir 4 poireaux.
  3. fournir 2 gros pavés de saumon.
  4. préparer Emmental râpé.
  5. préparer Béchamel.
  6. préparer 50 cl lait.
  7. préparer 30 g farine.
  8. préparer 30 g beurre.
  9. fournir Muscade.
  10. préparer Sel.
  11. fournir Poivre.

Lasagnes poireaux et saumon à la béchamel instructions

  1. Laver et couper vos poireaux en petits morceaux. Faites les revenir 15 à 20 minutes dans de l'huile d'olive..
  2. Pendant ce temps préparer votre béchamel : faites fondre votre beurre puis ajouter la farine. Fouetter jusqu'à que ça soit uniforme. Ajouter le lait petit à petit. Ajuster l'assaisonnement avec du sel, poivre et muscade..
  3. Préchauffer votre four à 180 degrés..
  4. Couper votre saumon en petits dés. Mélanger les à la préparation poireaux quand elle est cuite..
  5. Dans votre plat allant au four faire une fine couche de béchamel. Ajouter vos pâtes à lasagnes, votre mélange poireaux et saumon puis béchamel à nouveau et renouveler l'opération. Sur la dernière couche au dessus de la béchamel terminer avec l'emmental râpé..
  6. Faites cuire 30 à 40 minutes à 180 degrés..

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