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Meilleure recette de: Tartare de saumon au chèvre frais et Granny Smith complet avec marche

Préparer de Tartare de saumon au chèvre frais et Granny Smith avoir besoin 8 ingrédients et 7 étape

Tutoriel de cuisine de Tartare de saumon au chèvre frais et Granny Smith

Tartare de saumon au chèvre frais et Granny Smith Vous peut cuisiner Tartare de saumon au chèvre frais et Granny Smith en utilisant 8 ingrédients et 7 étape. voici comment cuisiner Tartare de saumon au chèvre frais et Granny Smith facilement.

Ingrédients de Tartare de saumon au chèvre frais et Granny Smith

  1. préparer 1 filet de saumon bien frais pour une personne.
  2. fournir 1 pomme Granny Smith.
  3. fournir 75 gr fromage de chèvre frais.
  4. préparer huile d'olive.
  5. fournir citron.
  6. préparer sel poivre.
  7. préparer ciboulette.
  8. fournir baies roses facultatif.

Tartare de saumon au chèvre frais et Granny Smith directions

  1. Préparez le saumon, enlevez la peau et les parties grasses puis coupez en petits cubes et réservez..
  2. Lavez la pomme, la coupez en deux en levez le trognon et coupez une moitié en petits cubes de la même taille que le saumon, n'oubliez pas de la citronnée pour éviter quelle noircisse, mettez les petits cubes citronnés avec les cubes de saumon et réservez l'autre moitié..
  3. Faite la même chose avec le chèvre frais, en petits cubes et ajoutez le au mélange, oui il va s'écraser mais se n'est pas grave..
  4. Ajoutez la ciboulette ciselée, poivrez et salez ensuite mettre une cuillère a soupe de jus de citron et 3 d'huile d'olive et mélangez le tous..
  5. Vous pouvez le manger tous de suite ou le réservez jusqu'au lendemain, il sera alors mis cuit et tous aussi bon..
  6. Pour la présentation, dans un emporte pièce, si vous n'avez pas dans un verre ou petit bol avec un fond de papier film puis retournez ou encore sur une tranche de pain toastée il pourra se manger pour un brunch ou en plat avec une salade par exemple..
  7. .

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