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Comment faire: °Gratin de courgettes brocolis saumon et feta° complet avec marche

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Comment cuisiner °Gratin de courgettes brocolis saumon et feta°

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Ingrédients de °Gratin de courgettes brocolis saumon et feta°

  1. préparer 3 courgettes.
  2. préparer 100 g brocoli.
  3. préparer 2 pavés de saumon.
  4. préparer 60 g feta.
  5. fournir 3 cas d'huile d'olive.
  6. préparer 1 gousse d'ail.
  7. préparer 1 cas de graines de sésame.
  8. préparer Menthe fraîche.
  9. préparer Sel et poivre.

°Gratin de courgettes brocolis saumon et feta° étape par étape

  1. Lavez et coupez les courgettes en 2 dans le sens de la longueur, faites-les cuire à la vapeur pendant au moins 10 minutes avec les brocolis coupé en bouquets. Une fois les courgettes cuites les évider et laissez refroidir..
  2. Dans une sauteuse faites revenir les pavés de saumon avec 1 cas d'huile d'olive pendant au moins 5 mn salez et poivrez.
  3. Préchauffez le four à 180°, dans un plat à gratin déposer les courgettes, émietter le saumon et la feta, émietter également les bouquets de brocolis et remplir dans les courgettes. Parsemer de la gousse d'ail hachée des graines de sésame et verser 2 cuillères à soupe d'huile d'olive salez et poivrez.
  4. Faire cuire pendant 20 minutes, ajoutez quelques feuilles de menthe au moment de servir.

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