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Recette facile: Pain a la courge en forme de courge complet avec marche

servir de Pain a la courge en forme de courge avoir besoin 6 ingrédients et 5 étape

Direction de cuisson de Pain a la courge en forme de courge

Pain a la courge en forme de courge Nous peut cuisiner Pain a la courge en forme de courge en utilisant 6 ingrédients et 5 étape. voici comment cuisiner Pain a la courge en forme de courge facilement.

Ingrédients de Pain a la courge en forme de courge

  1. fournir 400 g farine T1.
  2. préparer 200 g courge cuisinée au four.
  3. préparer 120 g levain ou 10g de levure.
  4. préparer 10 g sel.
  5. fournir ficelle.
  6. préparer huile d'olive.

Pain a la courge en forme de courge étape par étape

  1. D'abord il faut cuisiner la courge au four avec la peau et sans les graines pour un demi heure a 180° et ensuite laissez refroidir..
  2. Dans un bol mettez la farine, la courge mixée, le levain ou la levure diluée dans l'eau et commencez à ajouter l'eau et a travailler la pâte. Ajoutez du sel et continuez a la travailler pour une dizaine de minute et laissez reposer, en sachant que si vous utilisez le levain le temp sera entre 8/10 heures et avec la levure 2 heures ça suffit..
  3. Une fois que la pâte  a doublé son volume c'est prêt pour la préparer: prenez une ficelle et passez la dans l'huile, comme ça sera plus facile après la enlever. Il en faut 4 ficelles à croiser entre eux..
  4. C'est le moment de mettre la pate dans le four que vous avez fait chauffer d'abord à 220°. Laissez le four à cette température pour 20 minutes ensuite à 200° pour 15 minutes environ et encore pour 10 minutes à 180°..
  5. Laissez refroidir un petite, mais enlevez la ficelle quand c'est encore un peu chaud, sera plus facile. Voilà, c'est prêt: c'est très jolie et c'est très bon!.

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