Comment faire Petit pains moelleux à l'ail des ours 🐻

Nous peut cuisiner Petit pains moelleux à l'ail des ours 🐻 en utilisant 10 ingrédients et 8 étape. voici comment cuire Petit pains moelleux à l'ail des ours 🐻 facilement.

Ingrédients de Petit pains moelleux à l'ail des ours 🐻

1. préparer 10 gr levure déshydraté.
2. préparer 3 œufs,.
3. fournir 240 ml lait tiède.
4. fournir 400 gr farine.
5. fournir 20 gr sucre.
6. préparer 30 gr d'huile neutre.
7. fournir 60 gr fromage blanc.
8. préparer Sèl, poivre.
9. fournir 3 grosses poignées d'ail des ours.
10. fournir 250 gr fêta, 2 jaune d'œufs.

Petit pains moelleux à l'ail des ours 🐻 étape par étape

1. Dans la cuve du robot, diluer la levure dans le lait tiède. Ajouter la farine, le sucre, l’huile, l’oeuf, et le fromage blanc. Assaisonner la pâte selon votre goût..
2. Pétrir 5 min. Ramener la pâte au fond de la cuve, filmer et laisser pousser 1h30 à température ambiante. Pendant ce temps, préparer la garniture..
3. 3 grosses poignées d’ail des ours 250 g de feta 2 jaunes d’oeuf Laver et sécher l’ail des ours avant de le hacher finement au couteau..
4. .
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7. Ecraser la feta à la fourchette, puis y incorporer les jaunes d’oeuf et l’ail des ours. Assaisonner et bien mélanger. Réserver..
8. Dégazer la pâte et la débarrasser sur un plan de travail fariné. Diviser en 10 pâtons. Bouler chaque pièce et les déposer sur deux plaques de cuisson en les espaçant bien. Laisser reposer 30 min avant de les aplatir légèrement avec une main farinée. Badigeonner avec un jaune d’oeuf dilué avec 1 cs d’eau. Déposer une cs de garniture au centre de chaque pain. Enfourner 25 min dans un four préchauffé à 180°C. Et voilaaaa à déguster chaud ou froid 😍😍.

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