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Direction de cuisson de Hachis parmentier vegan a la patate douce

Hachis parmentier vegan a la patate douce Vous peut cuisiner Hachis parmentier vegan a la patate douce en utilisant 7 ingrédients et 7 étape. voici comment cuisiner Hachis parmentier vegan a la patate douce facilement.

Ingrédients de Hachis parmentier vegan a la patate douce

  1. fournir 397 g carottes.
  2. fournir 350 g patates douces.
  3. préparer 120 g haché végétal.
  4. fournir 200 ml lait de noix de cajou.
  5. fournir 1/2 cuillère a café de curry.
  6. préparer 1/2 cuillère a café de cumin.
  7. préparer Sel, poivre.

Hachis parmentier vegan a la patate douce étape par étape

  1. Éplucher et couper les carottes en rondelle et les faire cuire dans une casserole d'eau pendant 20 minutes.
  2. Éplucher et couper les patates douces en morceaux et les faire cuire dans une casserole d'eau bouillante pendant 20 minutes.
  3. Fais revenir 5 minutes ton haché végétal dans une poêle à feu doux.
  4. Une fois l'ensemble des ingrédients cuit egouter les.
  5. Réduire en purée la patate douce, puis ajoute le curry, 100ml de lait de cajou, saler et poivrez.
  6. Mixer les carottes afin de réduire en purée et ajoute du cumin, 100ml de lait de cajou, saler et poivrez.
  7. Dans une boîte dépose y au fond ta purée de patates douces, puis ton haché végétal, et enfin ta purée de carottes et déguster bien chaud.

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