Badigeonner la courge d'huile d'olive et la placer, côté tranché vers le bas, sur une plaque à pâtisserie couverte de papier parchemin. Cuisson + préparation de le courge spaghetti. Il est vrai que les courges ne sont pas toujours Selon ce que l'on souhaite en faire (farcie, utiliser seulement la chair…), on choisira un mode de cuisson. Nous peut cuisiner Courge spaghetti farcie en utilisant 9 ingrédients et 5 étape. voici comment cuire Courge spaghetti farcie facilement.
Ingrédients de Courge spaghetti farcie
- préparer 1 courge spaghetti 400 a 500 g.
- fournir 1 blanc de poulet 🐓.
- fournir 100 g lardons (veau).
- préparer 20 cl crème.
- fournir 5 g beurre 🧈.
- préparer Sel poivre.
- préparer Champignons de Paris.
- préparer Gruyère râpée🧀.
- préparer Huile d’olive.
Courge spaghetti farcie - Styliste culinaire Lyon - Besly Blog cuisine. J'ai une vraie passion pour les courges et leurs petits goûts de noisette, la courge spaghetti est très original je trouve et c'est une. Disposer une noisette de beurre sur chaque moitié, du sel et du poivre. J'aime cuisiner et manger des légumes de saison.
Courge spaghetti farcie directions
- Lavée et couper en deux(dans la longueur) la courge. Évider la courge, et assaisonner sel poivre huile d’olive (j’utilise un spray pour mettre peu d’huile). Enfourner côté chair sur la plaque à 180• pendant 45 minutes..
- Pendant ce temps couper en petit dès le poulet et faire revenir dans le beurre. Assaisonner et après coloration mettre les lardons à doré. Incorporer les champignons la crème et laisser réduire de moitié..
- Une fois cuite Gratter l’intérieur de la courge à l’aide d’une fourchette pour en détacher la chair. Rectifier l’assaisonnement..
- Recouvrir la chair des courges avec la préparation au poulet et parsemé de gruyère râpé..
- Gratiné les courges au four quelques minutes pour faire fondre le fromage.
J'adore les courges et j'ai découvert la courge spaghetti chez mon petit marchand paysan proche de chez moi. Cette recette de courge spaghetti farcie peut se réaliser avec une autre courge de votre choix (une butternut ou un pâtisson par exemple) et s'accommode à vos placards. J'adore depuis des années la courge spaghetti. J'ai voulu tester une recette de courge farcie. J'avais plein d'idées de farce mais finalement j'ai décidé de la faire classique au bacon et fromage.
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