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Comment faire: Biscuit Amaretti complet avec marche

servir de Biscuit Amaretti avoir besoin 8 ingrédients et 3 étape

Direction de cuisson de Biscuit Amaretti

Biscuit Amaretti Vous peut cuisiner Biscuit Amaretti en utilisant 8 ingrédients et 3 étape. voici comment cuisiner Biscuit Amaretti facilement.

Ingrédients de Biscuit Amaretti

  1. préparer 2 blancs de œuf.
  2. fournir 1 pincée de sel.
  3. fournir 70 g sucre en poudre.
  4. préparer 200 g poudre d’amandes.
  5. fournir 50 g farine.
  6. préparer 4 gouttes d’amande amère.
  7. préparer 1/2 càc de poudre de vanille.
  8. fournir 1 càc d’amaretto (facultatif).

Biscuit Amaretti instructions

  1. Préchauffez votre four à 180° C. Dans un saladier, commencez à monter les blancs d’œufs en neige avec la pincée de sel. Puis incorporez le sucre petit à petit, en fouettant jusqu’à obtention d’une meringue lisse. Dans un bol, à l’aide d’un fouet mélangez la poudre d’amandes + la farine + la vanille..
  2. Incorporez délicatement les 2 préparations à l’aide d’une spatule. Ajoutez l’extrait d’amande amère et l’amaretto. Laissez reposer 15 min. Préparez un bol remplit de sucre glace. Formez des petites entre les mains et roulez-les dans le sucre glace..
  3. Disposez sur une plaque à pâtisserie recouverte d’un tapis silicone ou papier cuisson. Aplatissez-les légèrement. Enfourner 10 minutes, et les biscuits vont se craque légèrement. Laissez refroidir et déguster.

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